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Tyris
- Valencia, España
Tyris Amor Amargo- 24 Botellas
American Indian Pale Ale
Las IPA fueron elaboradas para sobrevivir el viaje de Inglaterra a la India. El estilo fue exportado en la década de los 2000 al mundo craftbeer americano, tras la introducción de las primeras cervezas rubias artesanas en el mercado. Amor amargo es muy aromática, la utilización de lúpulos americanos proporciona un aroma y sabor fresco y cítrico con notas de fruta de hueso y tropical (melocotón y mango). Es la cerveza más amarga de nuestra casa pero la utilización de maltas caramelizadas y el contenido alcohólico atenúan la sensación y equilibran el trago. El cuerpo medio y su cremosidad la convierten en una cerveza de trago corto, con ello además saborearemos los matices y apreciaremos su complejidad.
Momento Amor Amargo: En la terraza después de un día ajetreado, junto a la chimenea disfrutándola sola o en compañía de amigos y/o familiares. Acompañando comidas picantes, consistentes, quesos curados, embutidos…
AMARGOR (IBUS)
70
GRADUACIÓN
7%
OLOR
Cítrico, Frutal
SABOR
Balanceado
FINAL
Amargo, Dulce
52.50 € IVA IncluidoTyris Amor Amargo- 24 Botellas
52.50 € IVA Incluido
Tyris Paquita Brown- 24 Botellas
Brown Ale
Una ale de origen británico maltosa, orientada al sabor caramelo pero con un toque lupulado, bien compensada en dulzor y amargor siendo un sabor suave y agradable pero con carácter. Se diferencia de sus parientes inglesas en la lupulación más acentuada con toques de fruta madura y tropical. Cuerpo medio, carbonatación media y final dulce que hacen de esta cerveza una experiencia única al paladar.
Momento Paquita Brown: Afterwork, para comer, para cenar, compañándola con quesos suaves, membrillo, pizzas y carnes blancas, montaditos de lomo con pimienta, pincho de pollo jamaicano… es una todoterreno hablando de cervezas.
AMARGOR (IBUS)
40
COLOR (SRM)
35
GRADUACIÓN
5,5%
MALTAS
Caramel, Munich, Pale Ale
LÚPULO
Simcoe
OLOR
Frutal, Maltoso
SABOR
Maltoso
FINAL
Dulce
46.20 € IVA IncluidoTyris Paquita Brown- 24 Botellas
46.20 € IVA Incluido
Tyris VIPA – 24 Botellas
Session Indian Pale Ale
Cerveza equilibrada, amarga, fresca, lupulada y ligera donde el punto cítrico, tropical y resinoso de los lúpulos da un carácter refrescante adictivo. Su cuerpo ligero y final seco acompañan al trago largo para saciar fácilmente la sed.
Momento VIPA: De concierto con amigos, de tardeo después de trabajar, mientras preparas la cena, en un aperitivo de fin de semana…
AMARGOR (IBUS)
60
COLOR (SRM)
12 (Amarillo dorado)
GRADUACIÓN
3,8%
MALTAS
Carapils, Pale Ale
LÚPULO
Citra, Hallertauer Herkules
OLOR
Cítrico, Resinoso
SABOR
Lupulado
FINAL
Amargo, Seco
52.50 € IVA IncluidoTyris VIPA – 24 Botellas
52.50 € IVA Incluido
Tyris Trigo – 24 Botellas
WHEAT CRAFT BEER
Con aroma dulce, fresco e intenso, apareciendo en conjunto los toques citricos, frutales (a plátano) y a miel, con carácter predominante a la base de grano de trigo que aparece en segundo plano. El sabor se corresponde con ciertos maticez del aroma siendo dulce con un final seco y ligeramente ácido con notas de miel y fruta, a naranja fresca. El trigo está presente en el trago sutilmente. Amargor bajo.
Esta cerveza es especial puesto surgió del proyecto de colaboración con una cervecera danesa, People Like Us con trabajadores con Asperger y Autismo. En este proyecto también participaron miembros de la Asociación Asperger Valencia-TEA se conocieron e intercambiaron experiencias. Por ello, se trata de una cerveza solidaria ya que, parte de sus beneficios van destinados a la misma para poder financiar proyectos destinados principalmente a la formación de las familias.
AMARGOR (IBUS)
14
COLOR (SRM)
3
GRADUACIÓN
4,5%
MALTAS
Wheat, Pale Ale
LÚPULO
Cascade, Columbus
LEVADURA
Munich Wheat
INGREDIENTES
agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo, levadura, miel de azahar, corteza de naranja
42.00 € IVA IncluidoTyris Trigo – 24 Botellas
42.00 € IVA Incluido
Tyris Marzen – 24 Botellas
Märzen Lager
Un estilo original de la región alemana de Bavaria consumido desde el siglo XVI. Se producía en primavera para ser consumida tras el periodo estival. Cerveza maltosa lager de color ambarino dónde predomina un limpio sabor a malta. Se encuentran ligeras notas a pan tostado, cuerpo medio, cremosa, con amargor ligero, final seco y con retrogusto nada pesado que, en conjunto, animan a continuar con otra cerveza.
Momento Märzen: Acompañando en las comidas o en una terraza al final del día, de picnic en la montaña.
AMARGOR (IBUS)
30
COLOR (SRM)
8 (Ámbar, cobrizo)
GRADUACIÓN
5,5%
MALTAS
Munich, Pale Ale
LÚPULO
Hallertauer Herkules, Hallertauer Mittlefrüh
OLOR
Maltoso
SABOR
Maltoso
FINAL
Dulce
42.00 € IVA IncluidoTyris Marzen – 24 Botellas
42.00 € IVA Incluido
Tyris IPA – 24 Botellas
Indian Pale Ale
Cerveza potente, sabrosa y lupulada. Se usan las últimas técnicas de lupulación para obtener un producto súper aromático: notas cítricas, herbales y resinosas. Ligera en trago, carbonatación media, predomina en boca el lúpulo y aparece la maltosidad en último término pero sutilmente. Retrogusto herbal muy refrescante.
Momento IPA: Para momentos donde se quiere acompañar con una cerveza sabrosa, refrescante y con carácter. Para beberla sola, en el aperitivo con unos encurtidos, con comidas potentes para refrescar con el trago o a mitad de tarde.
AMARGOR (IBUS)
50
COLOR (SRM)
15
GRADUACIÓN
6,2%
MALTAS
Caramel, Munich, Pale Ale
LÚPULO
Cascade, Herkules, Mosaic
OLOR
Cítrico, Resinoso
SABOR
Lupulado
FINAL
Amargo, Seco
42.00 € IVA IncluidoTyris IPA – 24 Botellas
42.00 € IVA Incluido
Tyris Original – 24 Botellas
Blonde Ale
La primera de todas nuestras cervezas. Suave, maltosa con toques de cereal y ligeros ésteres frutales. La combinación de lúpulos alemanes aportan frescor al final del trago. De gusto final medio seco a un poco dulce. Cerveza para refrescar sin sabores agresivos.
Momento Tyris: a todas horas, cualquier excusa es buena para tomar una Tyris, porque la vida es demasiado corta para no disfrutarla
AMARGOR (IBUS)
18
COLOR (SRM)
8 (Amarillo claro)
GRADUACIÓN
4,5%
MALTAS
Pale Ale
LÚPULO
Herkules, Mandarina Bavaria
OLOR
Cítrico
SABOR
Balanceado
FINAL
Seco
36.75 € IVA IncluidoTyris Original – 24 Botellas
36.75 € IVA Incluido
